جزر الكعك

الاثنين 12 مارس 2018

فطيرة الجزرة البرازيلية (bolo de cenoura) أخبزت مرات لا تحصى وأدركت مؤخرًا أنه لا يوجد وصفة على الموقع. أوصي بشدة بإعداد وتذوق هذه الكعكة المصنوعة محليا واللذيذة والمليئة بالهواء. لا يوجد طعم للجزر في مثل هذه الكب كيك ، ولكن العصير والحنان مضمونان!

يتم استخدام الجزر لإعداد هذه الكعكة الطازجة: يعتمد لون الخبز النهائي على تشبع لون المحاصيل الجذرية. يجب أن يتم تكرير الزيت النباتي ، أي عديم الرائحة (في حالتي ، عباد الشمس). ستكون هناك حاجة إلى بيض كبيرة (متوسطة ، تأخذ 5 ، والبيض الصغيرة - 6-7). أود دائمًا إضافة مسحوق الخبز المنزلي (يمكنك العثور على وصفة مفصلة هنا).

يمكن وصف ميزة تحضير العجين لكعكة الجزر بطريقة العجن: يتم دمج كل المكونات ببساطة في خلاط. يمكن خبز هذه الكعكة ليس فقط في شكل دائري مع ثقب ، ولكن في أي أخرى (مربعة أو مستطيلة ، على سبيل المثال). يرش المخبوزات الجاهزة بالسكر المثلج أو يصب بودرة الشوكولاتة (يمكن العثور على وصفة مناسبة هنا).

الطبخ في خطوات:

لتحضير كعكة لذيذة من الجزر ، سنحتاج إلى المكونات التالية: دقيق القمح (لديّ Lidska premium) والسكر المحبب والزيت النباتي المكرر وبيض الدجاج والجزر الطازج وسكر الفانيليا (يمكنك استبدال مسحوق الفانيليا أو الفانيليا) ، ومسحوق الخبز وملح قليل. يجب أن تكون جميع المنتجات في درجة حرارة الغرفة.

كسر البيض في وعاء الخلاط ، أضف السكر المحبب ، سكر الفانيليا وقليل من الملح.

نحن نكسر كل شيء حتى يصبح ناعمًا لمدة 30 ثانية تقريبًا (لا تنس إغلاق الغطاء بإحكام). ثم ضع الجزر المقشر والمفروم في قطع صغيرة. صب الزيت النباتي عديم الرائحة.

مرة أخرى ، نجمع كل شيء معًا حتى تتحول المكونات إلى كتلة متجانسة تمامًا.

يبقى إضافة دقيق القمح إلى القاعدة السائلة ، التي يجب خلطها مسبقًا مع مسحوق الخبز وتنخل غربال.

إذا لزم الأمر ، أوقف الخلاط وساعده في تحريك الدقيق إذا كان لا يريد أن يغرق في القاع ويخلط مع القاعدة السائلة. والنتيجة هي عجين سائل إلى حد ما ، والذي يشبه في قوامه كريما حامضة قليلة الدسم أو الكفير السميك.

تأكد من تشحيم طبق الخبز بالزيت النباتي وصب العجين فيه. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام الزبدة الطرية ، ولكن في هذه الحالة ، قم برش السطح بالإضافة إلى دقيق القمح (تخلص من الزائد). وتسمى هذه الطريقة لإعداد طبق الخبز "القميص الفرنسي".

نخبز كعكة جزرة برازيلية في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لنحو 50 دقيقة. بعد ذلك ، قم بإيقاف الفرن واترك حامل الخبز مع إغلاق الباب لمدة 10 دقائق أخرى ، ومن المهم للغاية أن نفهم أن وقت الخبز قد يكون مختلفًا تمامًا عن الوقت الموضح في الوصفة! لا يعتمد ذلك فقط على الفرن (لديّ غاز ، تدفئة سفلية ، بدون حمل حراري ، وقد يكون لديك فرن كهربائي) ، ولكن أيضًا طبيعته ، وكذلك حجم طبق الخبز.

نخرج كعكة الجزرة الجاهزة من القالب ونتركها تبرد تمامًا. يرش بالسكر البودرة أو يصب بالثلج.

جربه: هذه كعكة لذيذة جدًا ورائعة محلية الصنع ستربحك في المرة الأولى. طبخ من أجل الصحة والاستمتاع بوجبة ، أصدقاء!

خطوات الطبخ

طحن الجزر في خلاط (أو صر).

يُمزج الجزر مع الزيت النباتي والقرفة وسكر الفانيليا والملح.

يُضاف الدقيق والسكر والبيض ومسحوق الخبز والصودا المائلة إلى كتلة الجزر.

تخلط جميع المكونات جيدًا ، ستحصل على عجين متوسط ​​الكثافة بني-برتقالي.

رتب العجينة في قوالب أو في شكل واحد واخبز فطائر الجزر في الفرن على درجة حرارة 200 درجة حتى تصبح طرية.

الكعك الجزر مع إضافة الجوز في العجين لذيذة بشكل خاص.

الجزر في الكعك: لذيذ وصحي!

يتم تحميص الكعك مع الجزر بسرعة ، لذلك يحتفظ محصول الجذر بجميع خصائصه المفيدة تقريبًا.

الجزر غني بالألياف الغذائية ، وبيتا كاروتين - بروفيتامين أ ، والأحماض الأمينية ، وفيتامينات المجموعة ب.

هذه الفاكهة البرتقال لديها جودة فريدة من نوعها - أثناء المعالجة الحرارية ، تزيد كمية مضادات الأكسدة 3 مرات.

لذلك ، تناول فطائر الجزر ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه مفيد أيضًا.

في العجين ، يمكنك إضافة الجزر ، المفروم إلى شرائح رقيقة صغيرة ، والكعك المبشور وحتى الجزرة ، المتبقية بعد صنع العصير الطازج.

إنها مريحة بنفس القدر لطهي هذه المنتجات المخبوزة في طباخ بطيء وميكروويف وفرن. كشكل من الأشكال ، تعتبر الورق والسيليكون ، وكذلك القوالب المعدنية ، والأكواب الخزفية والحاويات القياسية - المعدنية والطينية والزجاجية مناسبة.

الزبيب المعجنات الجزر

تختلف الكعك مع الجزر ليس فقط في مذاقه الرقيق والرائحة الغنية ، ولكن أيضًا باللون الأصفر الفاتح ، وقد يقول أحد مشمسًا بالألوان.

في الوقت نفسه ، يكاد يكون من المستحيل تخمين أن تكوين الاختبار لديه مثل هذه الجزرة المفيدة ، ولكن ليس الحبيبة. خاصة إذا كنت تحجبه مع الزبيب الذي يمكن تمييزه تمامًا في الأطباق الأخرى.

المكونات:

    المطبخ: أوروبي نوع الطبق: معجنات طريقة التحضير: في الفرن حصص: 4-5 40 دقيقة

  • الجزر العصير - 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • البيض - 2 قطعة.
  • الزيوت النباتية (عديم الرائحة) - 140 مل
  • سكر - 75 جم
  • مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي.
  • دقيق القمح - 180 جم
  • زبيب بدون بذور - 25 جم.


طريقة الطبخ:

حركهم بقوة حتى يتم الحصول على خليط متجانس.

نخل الدقيق من خلال غربال ناعم ، مع مسحوق الخبز ، أدخل بعناية العجين.

تحريك حتى سلس.

صر الجزر. في هذه الحالة ، يمكنك استخدام كل من المبشرة ذات الثقوب الصغيرة ، مع الثقوب الكبيرة. كل هذا يتوقف على ما إذا كنت تريد أن تكون الجزر مرئية في الاختبار أو تحاول إخفاءها.

تحريك الجزر المبشور في العجين. بالتناسق ، ليس سميكًا جدًا ، لذلك سيكون من السهل القيام به.

اشطفه سابقًا ، ثم اسكبه على الماء المغلي أو انقعه في الشاي الحلو لمدة 8-10 دقائق. قم بتجفيف الزبيب المخفف ، وبعد الجزر وضعه في عجين الكب كيك.

إثارة. في العجين للحصول على نكهة أقوى ، يمكنك إضافة الفانيلين على طرف السكين.

توزيع العجين النهائي في قوالب مدهون بالزيت النباتي ، وملء كل منها بما لا يزيد عن 2/3.

خبز الكعك على 180 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبا. التحقق من استعداد بعصا خشبية.

الجزر المطبوخ البطيء والكعك البرتقالي

تم إعداد كب كيك بسيط ولذيذ بأقل جهد ممكن.

يمكن وضع المكونات الخاصة به في وعاء متعدد المواقد في المساء وضبط وقت الطهي للحصول على المعجنات الطازجة الساخنة لتناول الإفطار.

  • الجزرة - 3 كمية ، متوسطة الحجم ، العصير
  • البرتقال - 1 جهاز كمبيوتر ، كبير ، حلو
  • كوب من دقيق القمح
  • السكر - b ملعقة كبيرة.
  • البيض - 2 قطعة.
  • الجوز - 10-12 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • 1.5-2 ملعقة كبيرة السكر البودرة
  • مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة شاي

طريقة التحضير:

  1. طحن الجزر والبرتقال مقشر في الخلاط. سوف تتحول البطاطا المهروسة السائلة.
  2. فاز البيض مع السكر ، صب في البطاطا المهروسة وتخلط.
  3. يُضاف الدقيق ومسحوق الخبز ، ويُضاف المكسرات ويُعجن العجينة.
  4. إذا اتضح أنه سائل ، فيمكنك إضافة المزيد من الطحين.
  5. قم بتشحيم وعاء الطهي المتعدد الزبدة بخليط زبدي مذاب أو خالي من الرائحة ، مع رش القليل من الطحين وصب العجين.
  6. أخبز مع الوضع المناسب لمدة ساعة تقريبا. عادة في multicookers هناك برنامج "Baking".
  7. يرش الجزر اللذيذ مع سكر البرتقال.

وصفة الصوم مع الليمون والمكسرات

يتم تحضير كعكة الجزر والليمون مع البذور والمكسرات دون البيض والدهون وبدون منتجات حيوانية.

له رائحة الحمضيات النفاذة والذوق مع الحموضة اللطيفة.

في الداخل ، تكون البضائع المخبوزة رطبة - وهذا أمر طبيعي ، حيث تنتج الفواكه الكثير من العصير.

ستحتاج:

  • الجزر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • البرتقال - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
  • موز - 1 جهاز كمبيوتر.
  • اليقطين - 200 غرام
  • المكسرات متنوعة - b ملعقة كبيرة.
  • بذور اليقطين المقشر - b ملعقة كبيرة.
  • قد يتطلب الأمر كوبًا من الدقيق والسكر
  • سائل حمضيات قوي ، اكتب Cointreau - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي

الطبخ خطوة بخطوة:

  1. فاز جميع الفواكه ، واليقطين والجزر في الخلاط حتى المهروسة. في الوقت نفسه ، ليس من الضروري تقشير ثمار الحمضيات ، فقط قم بإزالة البذور. صب في الخمور.
  2. قم بطحن المكسرات والبذور (ضع بعض المكسرات جانباً للرش) ، ثم سكبها بالسكر المهروس وضربها مرة أخرى.
  3. أضف الدقيق ومسحوق الخبز قليلا.
  4. اخبز أفضل ما في الفرن في قوالب السيليكون.
  5. مقبلات مع المكسرات المكسرة.

سوف تحتاج:

  • 2 جزرة كبيرة من الخضروات الجذرية
  • الجبن المنزلية - 200 غرام
  • القشدة الحامضة - 50 غرام
  • زبدة - 150 غرام
  • البيض - 2 قطعة.
  • السكر - b ملعقة كبيرة.
  • دقيق - 180-220 جم
  • عصير وحماس من 1 ليمون ،
  • مسحوق السكر - 5 ملاعق كبيرة. ل.
  • بياض البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
  • مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي

الطبخ بسيط:

  1. طحن الجبن المنزلية مع ملعقة خشبية أو ملعقة مع البيض والسكر والقشدة الحامضة.
  2. يُسكب الزبدة المذابة ، ويُضاف الجزر المبشور ويُمزج.
  3. يضاف الدقيق ويعجن العجين.
  4. خبز الكعك.
  5. في حين أن المنتجات مخبوزة ، تحتاج إلى التغلب على عصير الليمون مع الحماس والسكر المجفف والبيض الأبيض حتى تصبح ناعمة. من الضروري ضبط سمك التزجيج من خلال إضافة السكر المثلج إلى عصير رقيق للغاية وعصير الليمون إلى سمك كبير جدًا.
  6. يطبق الصقيل على المنتجات الدافئة وينعم بسكين حار واسع.

المكونات:

  • الجزر - 3 قطع.
  • كوب من مزيج من الذرة ودقيق القمح (الذرة أكثر بقليل)
  • السكر - 1.3 ملعقة كبيرة.
  • الزيوت النباتية المكررة - 2/3 ملاعق كبيرة.
  • البيض - 4 قطع.
  • مسحوق السكر - 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • بياض البيض - 2 قطعة.
  • مسحوق الخبز -10 غرام
  • الملح.

مراحل الطهي:

  1. صر الجزر. الضغط بخفة وجمع عصير بشكل منفصل.
  2. فاز البيض مع السكر والملح.
  3. يُمزج الجزرة مع البيض ، يُسكب الزيت ويُمزج ويُضاف الدقيق ومسحوق الخبز.
  4. صب في قوالب مجعد ، وملء لهم في 2/3 ، ويخبز.
  5. من الأفضل خبز هذه الكعك في الفرن.
  6. للتزجيج ، قم بطحن السكر المسحوق مع البروتين وعصير الجزر "الملون".
  7. ضع الصقيل على العناصر الدافئة باستخدام فرشاة.

الشوفان PP الكعك

وفقًا لهذه الوصفة ، يمكن للجميع الاستمتاع بمعجنات الجزر - النباتيين والصيام وفقدان الوزن والتمسك ببساطة بمبادئ التغذية السليمة وأسلوب الحياة الصحي.

فطائر الشوفان والجزر مع العسل - خيار غذائي لفقدان الوزن وليس فقط ، كما المحتوى من السعرات الحرارية هو فقط 180 سعرة حرارية!

  • كعكة الجزر - 2 ملعقة كبيرة.
  • التفاح المبشور - 1 ملعقة كبيرة.
  • موز - ½ جهاز كمبيوتر شخصى
  • نصف كوب من دقيق القمح الكامل
  • دقيق الشوفان - b ملعقة كبيرة.
  • نخالة القمح
  • العسل - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • مسحوق الخبز.
  • المكسرات للزينة.

فطائر الشوكولاتة

سوف تفاجئ المعجنات النباتية غير العادية مع ملاحظة الشوكولاتة الضيوف والاستمتاع محلي الصنع.

  • الجزر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • البنجر - 1 جهاز كمبيوتر. صغير
  • دقيق - 200 غرام
  • سكر - 200 غرام
  • 3 دجاج بيض كبير
  • الزيت النباتي -1/1 ملعقة كبيرة.
  • شوكولاتة داكنة وبيضاء - 50 جم لكل
  • رقائق جوز الهند
  • الفانيلين - على طرف سكين
  • 1 ملعقة صغيرة مع تل مسحوق الخبز.

كب كيك الموز مع الزنجبيل والقرفة

سوف عطرة ، كب كيك رطبة قليلا نداء إلى أي شخص.

انها مستعدة ببساطة شديدة وغير مكلفة.

  • كعكة الجزر - 200 غرام
  • الموز قد حان - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • 2 بيض
  • دقيق - 1 ملعقة كبيرة.
  • السكر - 2/3 الفن.
  • الزبيب - 1/3 ملعقة كبيرة.
  • الفاكهة المسكرة - 1/3 الفن.
  • الزنجبيل المطحون - 1 ملعقة صغيرة
  • القرفة - 1 ملعقة صغيرة
  • فانيلين - قليلا
  • 15 غرام من مسحوق الخبز.

وصفة بسيطة للكفير

الطبخ بهذه الوصفة بسيط للغاية.

والنتيجة إرضاء حتى طاه المعجنات عديمي الخبرة.

حشو بذور الخشخاش العصير مجاور جيدًا لحشو الفاكهة والخضروات.

إذا رغبت في ذلك يمكنك الاستغناء عن ملء أو استبدال أي شيء آخر - خثارة أو تفاح أو مجرد قطعة من الشوكولاتة - سيكون أيضًا لذيذًا.

  • 2 تفاحة كبيرة و جزر
  • كوب من السكر ، بقدر الطحين
  • نصف كوب من الكفير والسميد
  • الخشخاش - 50 غرام
  • زبدة - 100 غرام
  • مسحوق السكر - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • الجوز أو أي المكسرات الأخرى سحقت - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • مسحوق الخبز - نصف كيس (10 غرام)

اجعلها سهلة:

  1. يُسكب السميد بالكفير ويترك لمدة ساعة حتى ينتفخ.
  2. صب الماء المغلي على الخشخاش لمدة نصف ساعة.
  3. في الخلاط ، تحضير الجزر وهريس التفاح من الفواكه مقشرة وغسلها.
  4. تُطحن البيضة بالسكر ثم تُسكب البطاطا المهروسة.
  5. اخلطي البطاطا المهروسة والبيض والكفير.
  6. يُضاف الدقيق ومسحوق الخبز ويُعجن العجينة.
  7. اعصر بذور الخشخاش ، واخلطيها مع الزبدة المذابة والسكر المثلج والمكسرات.
  8. صب ثلث الجزرة وعجين التفاح في القالب ، ووضع ملعقة من ملء بذور الخشخاش ، ووضع ثلث آخر من العجين. يجب أن يظل ثلث القالب فارغًا ، لذلك يرتفع المنتج.
  9. اخبز كب كيك الجزر مع ملء ، مثل الباقي - 170-180 درجة ، من 20 دقيقة إلى نصف ساعة.

ملاحظة للمضيفة:

  • يجب إزالة الكعك من القوالب فقط بعد التبريد الكامل.
  • من الأفضل تركها تبرد في نفس المكان الذي تم طهيه فيها - في طباخ بطيء مع غطاء مفصلي أو في الميكروويف أو في الفرن مع فتح الباب.
  • اعجن العجينة بسرعة ، اخبزها فورًا بعد انسكاب القوالب ، دون تدقيق.
  • الكعك الحب درجات حرارة عالية.
  • يتم التحقق من استعداد الخبز عن طريق مباراة أو إبرة الحياكة الخشبية.

المكونات لجزر الكب كيك:

  • دقيق القمح / الطحين - 200 جم
  • سكر - 150 جم
  • جزر (صغيرتان) - 180 جم
  • زيت الزيتون - 140 مل
  • الزبيب (النور (كان لي الظلام) - 50 غرام
  • الجوز - 75 غرام
  • الصودا - 1 ملعقة صغيرة.
  • بيضة دجاج (كبيرة ، إذا كانت صغيرة ، ثم 3 قطع) - 2 قطعة.

وقت الطهي: 60 دقيقة

حصص لكل حاوية: 12

وصفة "كب كيك الجزر":

يقطع المكسرات بسكين ويقلى قليلاً في مقلاة جافة.
شطف جيدا وتجاهل في مصفاة بحيث يكون الماء جيدا الزجاج.
صر الجزر المقشر على مبشرة متوسطة ، إذا كان كثير العصير ، قم بإخراج العصير الزائد.

فاز البيض مع السكر (كنت أستخدم السكر البني الدميري من ميسترال). يُضاف زيت الزيتون ويُخلط جيدًا.

نخل الدقيق مع الصودا. مضيفا تدريجيا الدقيق ، يعجن العجين موحدة.

يُضاف الجزر المبشور والمكسرات والزبيب إلى العجينة. تخلط جيدا.

من الجيد تشحيم القوالب (أو واحدة كبيرة) بالزيت أو تبطينها بورق رق. املأ النماذج بمقدار 2/3 وقم بتوزيع العجين بالتساوي.
تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة. يعتمد الوقت على النموذج: إذا كان حجمه كبيرًا ، فمن 40 إلى 45 دقيقة ، إذا كان صغيرًا ، ثم حوالي 30 دقيقة. الاستعداد للتحقق مع مسواك خشبي.
يرش الكعك النهائي مع السكر البودرة أو يزين بالكريمة المخفوقة.

سيكون الخبز أكثر ذوقًا إذا قمت بإضافة مزيج بدلاً من الجوز: البندق والكاجو والفول السوداني.
شهية طيبة!




اشترك في مجموعة Cook in VK واحصل على 10 وصفات جديدة كل يوم!

انضم إلى مجموعتنا في Odnoklassniki واحصل على وصفات جديدة كل يوم!

شارك الوصفة مع أصدقائك:

مثل وصفات لدينا؟
أكواد BB لإدراجها:
أكواد BB المستخدمة في المنتديات
كود HTML لإدراج:
كود HTML المستخدم في المدونات مثل LiveJournal
كيف سيبدو؟

صور "الجزر كب كيك" من المطبوخة (5)

التعليقات والاستعراضات

18 نوفمبر ، 2018 ylukovska #

٩ سبتمبر ، ٢٠١٦

25 أكتوبر ، 2016 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

1 أكتوبر ، 2015 أليس بيا #

6 أكتوبر 2015 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

18 سبتمبر 2015 يائيل

6 أكتوبر 2015 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

14 سبتمبر 2015 سوسة #

6 أكتوبر 2015 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

19 شباط (فبراير) 2015

20 فبراير 2015 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

14 أكتوبر 2014 felix032 #

16 أكتوبر 2014 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

18 تشرين الثاني (نوفمبر) 2014

18 نوفمبر ، 2014 felix032 #

8 أكتوبر 2014 Zhmenka AI #

8 أكتوبر 2014 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

26 سبتمبر ، 2014 Violl #

27 سبتمبر 2014 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

26 سبتمبر ، 2014 أولغا بوكوسيفا #

26 سبتمبر ، 2014 Violl #

26 سبتمبر ، 2014 أولغا بوكوسيفا #

26 سبتمبر ، 2014 Violl #

26 سبتمبر ، 2014 أولغا بوكوسيفا #

27 سبتمبر 2014 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

30 كانون الأول (ديسمبر) 2014 إفرازكا لابشاتايا #

30 ديسمبر 2014 أولغا بوكوسيفا #

30 كانون الأول (ديسمبر) 2014 إفرازكا لابشاتايا #

30 كانون الأول (ديسمبر) 2014 إفرازكا لابشاتايا #

17 أبريل ، 2014 Tamusya #

17 أبريل ، 2014 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

17 أبريل ، 2014 Halynka #

17 أبريل ، 2014 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

7 أبريل 2014

8 أبريل 2014 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

26 مارس 2014 فيرونيكا 1910 #

26 مارس 2014 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

21 شباط (فبراير) 2014

21 فبراير 2014 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

21 شباط (فبراير) 2014

21 فبراير 2014 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

22 شباط (فبراير) 2014

22 فبراير 2014 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

23 شباط (فبراير) 2014

12 فبراير ، 2014 paciuczok #

13 فبراير 2014 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

11 شباط (فبراير) 2014 التوت - كالينكا #

11 فبراير 2014 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

9 فبراير 2014 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

8 فبراير 2014 felix032 #

8 فبراير 2014 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

8 فبراير 2014

8 فبراير 2014 AlenkaV # (مؤلف الوصفة)

وصفة كعكة الجزر الكلاسيكية

مثل كل طبق ، تحتوي كعكة الجزر على وصفة كلاسيكية ، والتي تم طهيها مرة واحدة لأول مرة. هذا المعجنات له لون برتقالي مدهش يعطيه الجزر. يمكن ببساطة أن تقطع إلى قطع أو يفرك على مبشرة. حتى الكعكة المتبقية بعد صنع عصير صحي مناسبة.

الجزر تحسين الرؤية.

لتحضير كعكة الجزر وفقًا للوصفة الكلاسيكية ، نحتاج إلى:

  • الجزر المبشور - 2 كوب ، لذلك تحتاج إلى 2 جزر كبيرة ،
  • طحين ممتاز - حوالي 300 غرام ،
  • بيض الدجاج - 2 قطعة ،
  • زبدة - 150 غرام ،
  • الملح - 0.5 ملعقة صغيرة
  • الصودا - 1 ملعقة صغيرة دون أعلى.

لجعل المعجنات لذيذة وعطرية ، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا ، وكذلك القرفة المطحونة.

شاهد الفيديو: Caramel Carrot Cake Recipe (شهر فبراير 2020).